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꽈리고추는 2등분 하고, 마늘은 알이 두꺼운 것만 반으로 갈라주세요. 그렇지만 걱정 없어요. 크기가 커서 8개를 대비했는데요. 열기가 완전하게 제거가 되어야 잘 벗겨질 거예요. 식초 큰술 넣어줍니다. 반숙 계란장 만들기 마약계란장 레시피 간장계란장 반숙 계란장조림 만들어두면 든든한 밑반찬으로 조리과정이 용이한 계란장은 더보기…

흔히 빈번히 양식으로 먹는 양배추, 브로콜리, 콜리플라워 등은 케일을 기반으로 한 품종 개량의 결과물입니다. 집에 와서 블루베리와 바나나, 케일을 넣고 요구르트를 넣을까~ 하다가 우유를 넣고 갈았다. 케일, 빠당빠당한 잎 흐르는 물에 씻어 끝판 식초를 좀 넣어 헹군 뒤 물기를 탈탈 더보기…

날씨도 흐리고, 비도 내리고 하다보니 국이나 찌개 없이는 밥상차리기가 휑~ 집에 돌아오는 낭군과 둘째녀석 일석상에 내놓을 국종류로 만들어 보았어요. 냉장육이지만 좀 질겨 오래 삶아야 되는 부위를 연육 해주기도 하고 익으면서 행여나 모를 잡내도 날려주기 위함이다. 알맞게 끓었으면 다진 마늘 넣고 더보기…

앞서 말씀드렸지만 통삼겹이기 탓에 속까지 골고루 열이 시달되어야 하기 탓에 조리 전 칼로 칼집을 골고루 내주시는 것이 좋은데요. 삼겹살 200g 목살 220g 항정살 200g을 단번에 요망할수 있는 나인비비큐 세트도 1,349바트에 발매하고 있으니 부모님과 태국 가족 유람 오신 분들이나 집단 유람객 더보기…

절인 배추는 두어번 헹궈서 물기를 빼주고, 물기를 흡족히 빼줘야 김치양념이 흘러내리지 않고 잘 묻을거에요. 싱거우면 식염을 약간 추가해 줍니다. 재 료 소 개 알배추 2 포기 정도 식염 올리브유 베이컨 2~3줄 마늘 5~6개 정도 배추 겉잎쪽은 배추전을 하면 좋구요. 시장표 더보기…

요사이 낭군이랑 다이어트중이라 1일 1샐러드 하는 중이라 만들기 간편하고 맛도 깔끔해서 시저샐러드를 매번 만들게 되는데요. 뉴스 보니 마트뿐 아니라 시장에서도 야채 과일값이 헉소리가 난다고 하네요. 그렇지만 과연 이 치즈가 냉장상태로는 곰팡이가 몹시 속히 생기니까 냉장 필수인데 저게 냉장고 들어가고나서 바로 더보기…

골드키위, 파인애플, 레몬을 제외한 부스러기 원재료는 낱낱이 국산으로 사용되고 있으니 생산지 근심을 덜어낼수 있겠다. 그리하여 어제는 토달볶, 현재는 케일양배추바나나주스 글등록! 케일주스 레시피 생김새 케일 3-4장 양배추 적정량 바나나 1개 알룰로오스 or 꿀 물 레몬즙 재료조차 몹시 간단하다. 핵 만연 반항성에서 더보기…

생일 아니어도 미역국 대량으로 끓여 소분해서 냉장실에 넣어두었다가 아침 국 없을때 해동해서 데워 드셔도 좋습니다. 각별히 우리 팀장님 최애는 바로 이 소 꼬리 구이였는데 오독오독한 마음을 가진 꼬리뼈 옆의 살이 참말 맛있더라고요. 고기는 신선하면 무턱대고 맛있지! 다 소요없다. 육회위에 우니가 더보기…

2천원밖에 안하는 된장찌개 안애 달래도 들어있고 내막물도 나름 가득해서 무턱대고 요망하는 것을 통보합니다. 그때 대단히 맛있게 먹었던 상기가 나서 레시피를 약간 바꿔서 만들어보았답니다. 술을 부르는 맛이라 술밥인가봐요 싹싹 긁어 먹었죠. 그만큼 우리도 터전을 잡고 앉았어요. 느끼하지 않으면서 입 속으로 퍼지는 더보기…

– 재료- 생수 2000cc 알배기 배추 3잎 쪽파 3줄기 마늘 3알 배 6쪽 무 100g 고춧가루 2~3 큰술 굵은소금 5 큰술 슈가 2 나직한 술 굵은소금이 아니고 꽃소금은 3~4 큰술 정도만 넣어 주세요. 배추만 절이면 김치도 실지 금방 담글수 있습니다. 더보기…